ふじのくに　食の都づくり貢献賞受賞！

静岡県川勝知事より表彰されました！！

当社は、静岡産直マルシェなどの取り組みを評価していただき、今回の受賞「ふじのくに食の都づくり貢献賞」受賞となりました。

代表の矢後とイベント担当スタッフ2名で、2024年２月13日（火）に静岡駅すぐのグランディエールブケトーカイにて執り行われた「令和５年度ふじのくに『食の都』表彰式」に参加してきました！

会場の大画面に、静岡産直マルシェの様子と、社名が！！
素敵にご紹介いただき、代表矢後も少し緊張の面持ちです。

我々、イベント担当も普段の倍ほど背筋を伸ばして、見つめます。

ステージの前を彩るお花たちも、静岡で育った子たちだそうで、とても元気になる色合いとみずみずしさでした！

表彰式が終わると、受賞者とバイヤーのマッチングを目的とした交流会にも参加させていただきました。

食の都だけあって、美味しいものがたくさん！！！

初めて、ホワイトサーモンに出会いました！
ホロホロの身に旨味がギュッと詰まっていました。

他にも、鱧やウナギなど、様々な海の幸、川の幸に舌鼓をうったあとは、やっぱりスイーツ♪

カラメルソースの代わりに、黒蜜ソースがついていて、罪悪感なく食べられてしまう魅惑のプリンでした。

そして、美容と健康にも期待できる、国産の生はちみつ。

普段、スーパーなどで安価に手に入るはちみつは、加熱消毒された上に希釈され、さらに甘味の強いシロップが加えられ、どんな季節に採取したはちみつでも、1年中同じ味、同じ品質で安定供給されています。

香り豊かで、味のバリエーションが豊富な本物のはちみつの世界にハマりそうです♡

ふじのくに「食の都」づくりは、静岡の豊かな食材たちを国内外に広め、食の都としての認知をさらに上げていくための活動です。

「ふじのくに食の都づくり仕事人」「The 仕事人 of the year 2023」「ふじのくに食の都づくり貢献賞」「しずおか食セレクション」「ふじのくに新商品セレクション」の４部門を制定し、商品、個人、団体が選出されます。

当社が受賞させていただいた「ふじのくに食の都づくり貢献賞」は、

静岡県の食文化の振興に貢献するなど、模範的な活動を実践している企業・団体を表彰する制度です。今年度の受賞団体は８団体。

今回で「ふじのくに食の都づくり貢献賞」受賞団体は累計51団体になりました。（HPより抜粋）

ふじのくに食の都づくりHPでも紹介されているので、ぜひご覧ください。

MICANを運営する当社（㈱Teable)では、定期的に【静岡産直マルシェ】を開催し、静岡の美味しいものを大井町をはじめ、東京の人たちにご紹介しています。

このマルシェ開催が受賞のきっかけとなりました。

静岡と大井町（東京）が一緒に盛り上がれるように、毎回趣向を凝らしております。

今後は、大井町以外の場所や海外にも、静岡の「おいしい」を届けるべく、準備していますので、今後の動きも要チェック！！見守っていてくださいね(#^^#)